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德国葡萄酒产区-阿尔 Ahr

红酒在线网发布于:2018-12-20 来源:红酒知识

阿尔是整个德国西部最北的葡萄种植区,也是德国最小的产区之一。特别是这里的葡萄酒,远远超越地域,被其他地区人所喜欢。在埃菲尔山(Eifel Hills)的保护下,热量在狭窄的河谷里聚集,外加来自科布伦茨-新维德盆地(Koblenz-Neuwied)的柔风吹送使这里红葡萄,特别是黑皮诺很好的成熟。阿尔区的葡萄酒尤其在餐厅或葡萄酒商店能卖个好价格。归功于这个区蓬勃的旅游业和邻近人口众多的莱茵-鲁尔区(Rhine-Ruhr),大部分葡萄酒能直接从生产者那里购买。

阿尔产区的地理位置

阿尔河据波恩(Bonn)以南大约40公里流入莱茵河,从其在布兰肯海姆(Blankenheim)的源头到在靠近辛齐希(Sinzig)市的地方汇入莱茵河之间,绵延89公里经过充满浪漫野趣,原始态风景的阿尔河谷。这条河流从西/西南方向流向东/东北方向,提供了朝南方向的斜坡地。它一路流经阿特那赫(Altenahr),麦耶施罗斯(Mayschoss),海斯(Rech),德瑙(Dernau),崴波兹海姆(Walporzheim)和海默斯海姆(Heimersheim)最终到达莱茵河。

德国懂得葡萄酒产区-阿尔 Ahr

阿尔产区的气候

阿尔区以爱菲尔山为屏障,因此这里的平均降雨量相对比较低:长期平均量为650毫米(约为25英寸)。平均年气温– –9.8摄氏度(49.6华氏度)– — 同样对葡萄酒种植区而言相当低。这里的冬天比较暖和,但春霜的危害却常常发生。感谢邻近的科隆低地,由墨西哥暖流产生的温暖也能到达阿尔区并帮助调和气候。在这个狭窄河谷发展出的微气候口袋对葡萄种植也有积极作用。

阿尔产区的土壤

阿尔河谷属于莱茵板岩山(一组拥有森林的低山脉群)的一部分,板岩为葡萄株提供非常棒的成熟基础:它在白天保有了热量,晚上再慢慢释放这些热能。这里的土壤也含有硬砂岩、黄土-粘砂土、砂砾和火山岩。从阿魏勒(Ahrweiler)进入莱茵平原,河谷变宽、土壤不再贫瘠,河流阶地上覆盖着肥沃的黄土。

阿尔产区的葡萄品种

只有大约560公顷的葡萄株,阿尔区位于最小的产区行列中。约85%的葡萄园种植着红葡萄品种– — 这个比例比其他任意产区都要高。不同种类的红葡萄品种都有种植,但其中最重要的还是黑皮诺(Spätburgunder),其占这个区总葡萄园面积60%以上。葡萄牙美人( Portugieser )和早熟皮诺(Frühburgunder)– — 黑皮诺的一种变种且比其早熟两周(这个葡萄品种在德国非常少见)– –也有在阿尔区种植。雷司令是主要的白葡萄品种。

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